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    金 煌 芒

    金煌芒营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

    简介

          金煌芒是台湾黄金煌先生自育品种。属中熟种。果实呈现长卵形或直象牙形,味香爽口,果汁多,纤维少,组织致密,质地滑腻。单果重800-1500克,产量高,套袋果实成熟时果皮橙黄色,品质上乘,耐贮藏,商品性好,可溶性固形物含量17-19%。该品种采收期应在七成熟左右,九成熟以后容易出现“水泡病”和“心腐病”而影响商品率。该品种挂果期必须套袋使果皮变成金黄色,否则商品价值降低。成熟期在7月上旬至9月上旬。


    金煌芒,属于芒果的一个品种。果实长19.9厘米,宽10.1厘米,厚8.9厘米,长椭圆形,果实特大,品质上等;种子多胚;果实成熟期6~7月。主要分布在广东、广西、云南、福建、台湾等省(区)。


    特性特征

     

    平均果生915~1200克,最大可达2400克;成熟果皮黄绿色;果肉橙黄色,味甜,纤维极少,肉质细滑,可食率80.1%,可溶性固形物17.3%,含酸量0.10%,维生素C含量4.69毫克/100克果肉,较耐贮运。该品种树势强壮,花朵大而稀疏。在我国海南、云南、广东、海南等省有少量种植。


    用途


    金煌芒营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。


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    主 栽 品 种

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